Dans le noir in Paris & NYC



Dans le noir, 51 rue Quincampoix à Paris

 Vous avez peut-être déjà entendu parler du resto Dans le noir à Paris, j'en ai fait l'expérence il y a quelques temps. Tenu par des non-voyants, ce resto propose une expérience humaine particulière puisqu'il s'agit, à travers un dîner, de découvrir les sensations ressenties par les personnes non voyantes.
Main sur l'épaule et en file indienne, nous sommes emmenés par un serveur dans la salle du restaurant dont la décoration restera un mystère puisqu'à aucun moment elle n'est éclairée. Après avoir choisi son menu: viande, poisson ou menu surprise pour les plus joueurs, le repas se passe comme dans un restaurant traditionnel et pourtant, tout est différent! Le goût, l'ouie, l'odorat, le toucher, tous les sens sont en alerte pour pallier à l'obscurité. Une vraie convivialité se crée, on échange des tuyaux avec la table voisine, et on en demande des conseils au serveur. Se servir de l'eau dans le noir, mettre une fourchette à sa bouche quand on ne sait pas ce qu'il y a dedans, ce n'est pas si évident..Après quelques minutes, je l'avoue j'ai mangé avec mes doigts et j'ai subtilisé la fourchette de mon ami qui pourtant prétendait bien s'en sortir avec ses couverts...Ce qui se passe dans le noir reste dans le noir!
J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant et j'ai beaucoup apprécié cette expérience qui sensibilise sur les difficultés des personnes non voyantes.
Je vous recommande donc grandement d'essayer Dans le noir situé 51 rue Quincampoix à Paris.
Il existe également un spa Dans le noir, que j'essaierais volontiers, si vous l'avez testé, n'hésitez pas à nous donner votre avis!

I tried a new restaurant experience in Paris. Dans le noir is a restaurant where you eat in the darkness. The staff is blind and help you to adapt to this environment. More than a simple diner, this a great experience. Hearing, smell, taste, all your senses are giving you new sensations.
You can choose, the meat, the fish or the surprise menu. Then you have to start eating..and it's not that easy to use cutlery or to fill a glass in the dark! There is a friendly atmosphere in Dans le noir restaurant, we exchanged good tips with other customers!
A test to do : spirit away the fork from your friend and ask him (her) how it's going on..It's highly likely that he (she) tell you that everything is fine!
I spent a good night in this restaurant and I recommend you to try it too!
Good news : Dans le noir  exists also in NYC (location)!
Send us your comments if you try it!

246 West 38th Street  Manhattan

A bientôt/Until next time
Jadinou

Posted in: Restaurants, Restos-NYC, Restos-Paris